Calorías o grasas: indicadores que no aumentan de peso

Tratándose de línea, el planeta semeja estar dividido en 2: por un lado, están aquellos que semejan poder comer cualquier cosa sin riesgo de engordar, por otra parte, aquellos, para no engordar, deben estar siempre a dieta y contar todos calorías de los alimentosi grasa hola hidratos de carbono que pone en el plato.

De todos modos, la situación es mucho más complicada y los factores a tomar en consideración van mucho alén de lo que acostumbra darse”constitución«.

Hay, por servirnos de un ejemplo, quienes consiguen sostener la línea por el hecho de que llevar a una vida muy activaaun sin hacer grandes sacrificios en la mesa.

De hecho, debemos olvidar que desde un criterio práctico todo se reduce a uno ecuación fácil: para no acrecentar de peso, la energía ingerida con los alimentos no debe sobrepasar la energía gastada en las actividades diarias.

¿Vienes al contador de calorías?

el es calorías no soy nada pero la unidad de medida de estas energías. Por este motivo se podría decir, para no engordar, que las calorías introducidas con la comida deben ser mayores que las quemadas a lo largo de 24 horas.

Para saber cuánto se puede comer es necesario comprender cuantas calorias quemaron a lo largo de todo el día.

Contactar con un nutricionista ayuda a realizar este cálculo midiendo, con fórmulas o herramientas correctas, la tasa metabólica basal (es decir, la energía que el cuerpo consume cuando está en reposo, sencillamente para estar vivo) y valorar el nivel actividad física diaria.

Pero, ¿de qué manera comprender, entonces, qué poner en el plato? el es tablas de composicion de alimentos proporcionar información sobre el contenido calórico de los alimentos, pero un contador de calorías no es bastante para garantizar una dieta sana y equilibrada.

La relevancia del equilibrio sobre nutrición.

De hecho, la comida no solo da energía, sino asimismo substancias fundamental para el funcionamiento del organismo y la renovación de sus órganos y tejidos.

Vitaminas y minerales no llevan energía consigo, pero aún de esta manera es requisito tomar cantidades suficientes aun en el momento en que el propósito principal no es acrecentar de peso.

Hidratos de carbono, proteínas y grasas mucho más bien, asimismo son fuentes de energía. Como hay gramos de grasa Al contener más del doble de calorías que un gramo de carbohidratos o proteínas (9 en frente de 4), uno podría meditar que la mejor forma de achicar la ingesta de energía con los alimentos es achicar el consumo de alimentos ricos en grasas. De todos modos, sin embargo, estos nutrientes asimismo tienen que tomarse en cantidades correctas.

Particularmente, según el Larn (los niveles de referencia de ingesta de nutrientes y energía para la población italiana), las grasas deben proporcionar entre 20 y 35% de la energía consumida diariamente en la edad adulta.

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Una cuestión de calidad

No obstante, no desde este criterio podemos limitarnos a ello. abordar la calculadora.

Sólo algunas de las grasas son iguales: para estar en forma y saludable al mismo tiempo, debe prestar atención a lo que trae a la mesa.

La indicación general es que eligen aquellos de origen vegetal y de pescado. El primero, en especial el aceite de oliva virgen plus, es conveniente como Condimentoy este último puede ser usado en los famosos 2-3 porciones de pescado Los expertos en nutrición recomiendan incluirlo en tu dieta semanal.

Entrando en los datos de las recomendaciones, grasas saturadas de procedencia animal (presente en la leche, derivados lácteos, huevos y carne) pertinente a menos del 10% de las calorías consumidas durante el día.

el saludable grasas poliinsaturadas en cambio, deberían corresponder al 5-10% de las calorías cotidianas; particularmente, el 4-8% de la energía debe proceder de la grasa omega 6 y 0.5-2% de grasa Omega 3 (los que poseen pescados ricos, singularmente grasos como la caballa y el salmón).

Como se le llama grasas trans más bien deben evitarse tanto como sea posible. Para admitir su presencia, es importante leer atentamente las etiquetas, donde se indican con la redacción «grasas hidrogenadas” o “grasa parcialmente hidrogenado«.

Bajar de peso con equilibrio

Si, por consiguiente, las calorías son la unidad de medida de referencia para entender cuánto puedes comer para no engordar, no es suficiente con confiar en su recuento: estar en forma no es bueno para ti. para abastecer al cuerpo de todo cuanto necesita, introduciendo una dosis adecuada de grasas de calidad.

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Creador de la foto: anetlandia